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<事業内容>
乳酸菌の培養や酵素処理、エキスの抽出や濃縮、さらには多様な濾過など、液体に関する事業
<特長>
1.乳酸菌を工業的に培養する(好気・嫌気・中和培養等、菌の特性に応じた対応可)
※乳酸菌を培養するための培地検討のサポート
※好気・嫌気・中和培養・エアレーション等、OD・DOのデータに基づいた培養
※ビーカーレベル~ジャーファーメンター(4基)による本培養までのシミュレーション可
2.150L・300L・1000L・3600L・10000L培養槽(第1種圧力容器認定)による培養
※培養スケールに応じた柔軟なテスト対応も可
※培養槽は121°Cの加圧滅菌が可能
3.連続式遠心分離機による高精度な遠心分離を実現
※連続式遠心分離機(3基)の能力600L・1500L・2000L(時間当たり)
※当社独自の技術により、完全無菌の製造を実現
4.菌数増加技術
※当社独自の技術による増加を実現
<製造設備>
培養槽(第1種圧力容器として)
150L×1基、300L×1基、1000L×1基、1000L×1基(濃縮機兼用)、 3600L×1基、10000L×2基
研究開発(培地、培養検討、総菌数測定)
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